AUSBILDUNG MILCHWIRTSCHAFTLICHER LABORANT
(m/w/d)

Aus unserer 1928 gegründeten Molkerei ist eine deutschlandweit bekannte Biomarke geworden. Weißenhorner bietet im Naturkostsektor derzeit Produkte in den Bereichen Frischecremes, Frischkäse, Dips, Joghurts, Desserts, Müsli und Butter an. Diese werden am Standort Weißenhorn in Bayerisch Schwaben hergestellt, samt und sonders in BIOLAND-Qualität. Du bist neugierig auf unsere Milcherzeugnisse und hast Lust darauf, mit Ideen und Tatendrang etwas zu bewegen und voranzukommen. Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

WAS FÜR SICH SPRICHT:
ARBEITSUMFELD/ TÄTIGKEITEN:
  • Qualitätsüberwachung von Milch und Milcherzeugnissen
  • Einbindung in die täglichen Abläufe im Labor
  • Erlernen der Anwendung von chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Verfahren zur Qualitätsüberwachung der Produkte
  • Prüfen der Produktqualität, Produktentwicklung und Lebensmittelhygiene
VORAUSSETZUNGEN:
  • Guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
  • Gute Leistungen in Chemie, Biologie, Physik
  • Naturwissenschaftliches Interesse
  • Technisches Verständnis und logisches Denkvermögen
  • Kontakt- und Kommunikationsfreudigkeit
  • Hygienebewusstsein
PHASEN DER AUSBILDUNG
  • Betriebliche Ausbildung am Standort Weißenhorn und Laupheim
  • Theoretische und überbetriebliche Phase als Blockunterricht im staatlichen Berufsschulzentrum + Landwirtschaftliche Lehranstalten in Triesdorf
  • Ausbildungsdauer von 3 Jahren
PACK DICH BEI DEN HÖRNERN und werde ein Weißenhorner. Sende uns deine aussagefähigen Bewerbungsunterlagen über unser Karriereportal unter www.weissenhorner.de. Ansprechpartnerin ist Chiara Barth Tel.: 07392 / 9771-152